母豬養小豬

烤肉吃多了不健康, 不過小朋友們對於"中秋夜; 烤肉夜" 期待許久...
實在不忍讓他們的期盼落空....

既然如此...那就先從"嚴選" "食材" 把關吧!

特地到板橋農會活力超市採購, 原本是要買香草豬的... 眼尖的我, 在冷凍櫃裡發現了天和的海藻豬, 趕緊把籃子裡的香草豬放回去, 通通改搬這些吃海藻長大的天和的海藻豬~~

[天和海藻豬 Omega Pork　
天然的飼養過程，寬裕的活動空間，衛生的飼養環境，
二百一十天以上足天數用心照顧。
定期檢驗，不含抗生素、瘦肉精或生長賀爾蒙。
為確保海藻豬吃到純淨營養的飼料，避免汙染，
特別委託HACCP合格飼料廠調製精良配方， 內含澎湖海域特有的海藻，
天然褐藻是澎湖特有藻類，是澎湖西嶼特有的季節性海藻，
靠人工刮取，取得不易。海藻豬吃的是天然褐藻特調飼料，
肉質鮮美，營養豐富，確保您吃到健康的豬肉。 ]



除了天和海藻豬, 還有前些日子跟媽媽魚買的大明蝦...
一樣是"不放化學藥劑" "當日回港的現撈野生海魚" 確保安心處理流程的海鮮.




當然, 市售的烤肉醬絕對比不上自己醃製的來得健康~~

勤勞一點, 動動手...烤肉吃下肚多少能夠"安心"一些囉~~

PS: 其實我覺得到板橋農會活力超市買東西還挺方便的ㄝ...
公車+捷運 就可以從2號屋往返, 很方便哩!