Selected Category: 就是愛烘焙~餅乾 (11)

View Mode: Post List Post Summary

唉~~真的是個孝子媽媽..

兒子的生日恰巧跟學校校慶同一天,
兒子為了這個千載難逢的"好運氣" (因為能夠上司令台領取生日禮物!!)
早在中秋節吃到柚子酥的時候, 就已開口要求我幫忙在他生日的時候也作一些分給學校的小朋友.

我這個天真的媽媽還一直以為兒子只是隨口說說....
沒想到...兒子真的是"認真"的!!

唉~~該躲的躲不掉...我這個模範媽媽還是摸摸鼻子請了3.5hrs 的特休假...回家做柚子酥了! 嗚~~

Posted by javakiwi at 痞客邦 PIXNET Comments(1) Trackback(0) Hits(18)


前幾天隔壁鄰居的小女孩在電梯遇到我...笑瞇瞇的說著:

[曹麻麻..我的鼻子最靈了~~ 常常呀..妳做點心的時候我都聞得到喔~~]

呵呵呵...好可愛的小女孩哩~~ ^_^*

曹麻麻知道妳的意思啦~~
所以囉...這次比司吉就多做幾個吧,

10.jpg

大約400g 的中粉.. 加上costco買的有機超大蔓越莓..
作了40幾個吧~~

Posted by javakiwi at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(52)

蛋捲真的是方便快速又好吃的小點心,
週日爸媽突然臨時來訪,也是隨手做了這道小點心招待..

原味做多了,這次想做些成人專屬的咖啡味..
麵糊的1/3還是原味芝麻...即使做了做麼多次..兒子女兒還是百吃不膩.

剩下的2/3麵糊,加了3包無糖咖啡..

Posted by javakiwi at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(59)


晚餐過後作的小點心,
兒子在一旁看著..滿心期待能盡快吃到香酥蛋捲.

Posted by javakiwi at 痞客邦 PIXNET Comments(1) Trackback(0) Hits(73)


杏仁瓦片, 純粹只是為了要消耗掉前天做提拉米蘇的時候,多出來的2顆蛋白..

Posted by javakiwi at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(100)

中午從菜市仔回來的時候, 碰巧遇到隔壁的鄰居.
鄰居說他們一家都很期待手製餅乾~~

呵! 真巧, 原本就打算要做些小點心給鄰居分享的..
聽老公說..我在巴拿馬的時候, 他與孩子們已經打擾鄰居好幾次了吶!

Posted by javakiwi at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(89)

沒啥特別...
純粹是騙小孩用的..


Posted by javakiwi at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(111)


本來只想把麵團作好, 改天想要吃的時候再烤就好.
但是... 我把麵團作好放進冷凍庫之後, 老公見我開始清理器具整理廚房..
頻頻問我..[ 老婆, 妳不是有做餅乾嗎??] [今天是做什麼口味的?]

Posted by javakiwi at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(114)

1 2