母豬養小豬

40個棗泥蛋黃酥,40個Q心南瓜酥..總共80個..累斃了~

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好久沒有PO廚房筆記了..
最近忙著實現我們這一家人的"夢想"..呵~
不過..好禮家在..這"夢想"總算已有個眉目..
誰都不知道未來會如何...只能大步的往前走!
期待給予我愛的家人一個更溫暖,更多,更美的愛!



好吃的拉餅,
用小火慢慢的將冷凍的麵餅煎到兩面稍為焦黃..
用鏟子及筷子將麵餅往內推擠, 讓它成酥鬆的口感..
再打個蛋..就是美味營養的早餐啦~



外皮酥酥的..很好吃呦~

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其實今天晚上是打算要做蛋糕的,
兒子也已經下了訂單..
我把家私準備好,正準備動手準備材料的時候..
竟然發現冰箱裏的雞蛋只剩下1顆..
嗚~~人老了記憶力果真變差了...

兒子說:[沒關係呀..今天沒辦法做蛋糕那就明天再做呀!]
還好,兒子並不是個固執的小孩..
也能體諒我這個糊塗媽咪一時的不察.
沒辦法做蛋糕,那麼就來一籠饅頭吧~



兒子喜愛的黑糖饅頭~

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麵團是昨晚打好, 放冷藏發酵的.
今天晚餐過後才開始分割滾圓整型烘烤..



麵包入烤箱烘烤的時候,我把冰箱裡頭的最後一顆馬鈴薯..做成馬鈴薯莎拉!

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晚餐過後, 用hotpan煮的..

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